Polpette all'arancia
Classiche polpette, ma con un twist!
Ingredienti
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Carne macinata
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Uovo
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Pane
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Latte
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Grana
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Sale, pepe, spezie
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Arancia
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Pan grattato
Passaggi
1)
Preparare l'impasto
🕓 5min
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Carne macinata
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Uovo
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Pane
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Latte
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Grana
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Sale, pepe, spezie
q.b.
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Arancia
Impastare tutti gli ingredienti come le tradizionali polpette. Aggiungere la buccia di un arancia per dare aroma alle polpette.
2)
Cucinare le polpette
🕓 20min
Coprire le polpette di pan grattato e cucinarle nel modo desiderato, in umido o fritte.